銀薔薇“メリィベル”

澪央市の名物とされる薔薇の一品種。

  • 系統:フロリバンダ
  • 花期:四季咲き
  • 平均樹高:1.2m
  • 樹形:木立性
  • 花径:中輪
  • 花形:ロゼット咲き フリル状に波打つ花片をもつ
  • 香り:ブルー系強香 咲き進むとやや甘みを帯びる

16年前に澪央市の薔薇育種家、星咲みよ子の手による品種改良で誕生。
赤みを含まない、ほぼ純粋な青の色素を有する薔薇としてLH市の薔薇園における目玉品種となる。
色素量が少なく素人目には白薔薇でしかなかったため、市外では薔薇園芸家ならば知る名花という位置づけとなっているが、糖度の高い強香の花弁を持ち、潤沢な蜜を含むその性質から香料・製菓材料・蜜源植物などに用いられ、市の名産の一つとして知られるに至る。
遺伝的希少性を考えずとも、天使を思わせると評された優美な花形、特有の香り、咲きすぎて株が弱るほどの花付きのよさ、青薔薇にありがちな気難しさがなく生命力旺盛な面など評価される点は多い。
枝は細く、樹全体が華奢な印象になりやすい。棘がほぼ無いので、切り花やアレンジメント、華道などに用いられることも多い。

近縁品種

  • つるメリィベル
    メリィベルの枝変わり品種。
    花付きの良さ・丈夫さなどメリィベルの長所そのままのつる薔薇。
    時折蔦のように壁に這わせた家などを見かけるが、
    こまめに手入れをしないと伸びすぎてだらしのないことになるので要注意。
  • マリィブランシュ
    白の聖母とも呼ばれる。
    アルバ・マキシマの花形にメリィベルの花色を受け継がせた中輪咲きの半つる薔薇。
    イングリッシュローズに倣い、オールドローズにメリィベルの淡青と四季咲き性を受け継がせる試みの成功例であるが、青を深くするには至らなかった。
    メリィベルを交配親とする品種では初めて流通に乗った薔薇であり、徐々に人気が出ているものの、鉢仕立てに向かない大柄な樹形は栽培場所を選ぶ。

澪央市薔薇園・銀薔薇商品展開

澪央市には万薔園をはじめとして、複数の薔薇園がある。
園内にショップやカフェを併設している場所も多く、それぞれに独自の商品を展開していることも。

◇園内カフェ*1

  • ソフトクリーム
  • クレープ
  • *ジェラート
  • パフェ
  • パンケーキ
  • プリンアラモード
  • ケーキセット(*シフォンケーキ・*ロールケーキ・*パイなど)
  • カクテル(銀薔薇リキュール使用)
  • ロシアンティー
  • ローズティー(ハーブベースと紅茶ベースの二種)
  • クリームソーダ

◇お土産売場・駅ビル内など

食品

  • ジャム
  • 蜂蜜
  • 蜂蜜漬け*2
  • ざらめ糖(花・蜜の二種)
  • 砂糖漬け
  • キャンディ
  • 金平糖
  • クッキー
  • ラングドシャ(クリームサンド)
  • メレンゲクッキー
  • マカロン
  • マシュマロ
  • プリン
  • シュークリーム
  • レアチーズマシュマロパイ
  • ショコラ(冬季限定)
  • ミルクギモーヴ(2~3月限定)
  • 生クリーム大福(春季限定)
  • ジュレ(夏季限定)
  • タルト(秋季限定)
  • ローズティー(茶葉・二種)
  • ローズウォーター(主にペルシア料理向けの食用薔薇水)
  • シロップ
  • リキュール
  • 蜂蜜酒(メリィベル蜜30%~100%使用、銘柄によって異なる)
  • サイダー

コスメ

  • フレグランス(オードパルファム・オーデコロンの二種)
  • 練り香水
  • 化粧水
  • ローズウォーター
  • リップクリーム
  • ハンドクリーム
  • ボディバター
  • シャワージェル
  • シュガースクラブ
  • 石鹸
  • バスソルト
  • バスオイル
  • バスボム

その他

  • 真空乾燥花*3
  • ストラップ/キーホルダー(クリアレジン封入)
  • ドライフラワーブックマーク
  • クレイサシェ
  • レターセット
  • ポストカード
  • 写真集「星からきた薔薇」(文・瀬尾花真三)


*1 *印はテイクアウト・通販可
*2 蜜自体はアカシア蜜使用
*3 硝子器に封入され、限りなく生花に近い美しさを半永久的に保ちます